ADA RESTAURANT YEMEK, İÇECEK VE ŞARAP MENÜSÜ
Menü / Menu
Başlangıçlar - Starters
Ada Meze Tabağı - Ada Meze Plate
“6 çeşit karışık meze”
“six varieties of appetizers”
Kalamar Tava - Fried Calamari
“tartar ve sarımsaklı sos ile servis edilir”
“served with tartar and garlic sauce”
Kalamar Izgara - Grilled Calamari
tartar ve sarımsaklı sos ile servis edilir”
“served with tartar and garlic sauce”
Kalamar Dolma - Stuffed Calamari
“karides, ahtapot, balık, sarımsak, ceviz, biber, peynir ve krema sos”
“prawn, octopus, fish, garlic, walnut, pepper, cheese and cream sauce”
Izgara Karides Şiş - Grilled Prawn Skewer
“soya sosu, hardal, zeytinyağı ve baharatlar”
“soy sauce, mustard, olive oil and spices”
Tereyağlı Sarımsaklı Karides - Prawns with Garlic Butter
“sarımsak, tereyağı, soya sos, pul biber, tane karabiber”
“garlic, butter, soy sauce, chili pepper, black pepper”
Ahtapot Izgara - Grilled Octopus
“soya sosu, hardal, zeytinyağ ve baharatlar”
“soy sauce, mustard, olive oil and spices”
Mantar Dolma - Stuffed Mushrooms
“sarımsak, tereyağ ve kaşar peyniri” “garlic, butter and cheese”
Yaprak Ciğer - Grilled Liver Slices
“sumaklı soğan ile servis edilir”
“served with onion salad”
Paçanga Böreği - Pacanga Borek Pastry
“pastırma, kaşar peyniri, kırmızı biber, acı tatlı sos ile servis edilir”
“pastrami, cheese, red bell pepper, served with sweet chili sauce”
Ballı Peynir Saganaki - Cheese Saganaki with Honey
“Saganaki peyniri,bal ve kavrulmuş susam ile servis edilir”
“Saganaki cheese served with honey and roasted sesame seeds”
Güveçte Köz Patlıcan - Smoked Aubergine from stone Oven
“yoğurt ve kırmızı biberli yağ ile servis edilir”
“served with yogurt and red peppered butter”
Salatalar - Salads
Roka Salata - Rocket Salad
“roka, kırmızı soğan, çeri domates, biber ve sarımsak”
“rocket, red onions, cherry tomatoes, peppers and garlic”
Kaşık Salata - Finely Diced Salad
“domates, soğan, salatalık, biber, maydanoz, ceviz”
“tomatoes, onions, cucumbers, peppers, parsley, walnuts”
Yeşil Salata - Green Salad
“iceberg , roka, maydanoz, biber, salatalık”
“iceberg, rocket, parsley, peppers, cucumber”
Karışık Salata - Mixed Salad
“domates, biber, salatalık, soğan, roka, marul, kırmızı lahana, beyaz peynir”
“tomatoes, peppers, cucumber, onions, rocket, lettuce, red cabbage, feta cheese”
Ege Salata - Aegean Salad
“domates, kırmızı soğan, biber, salatalık, kekik, beyaz peynir”
“tomatoes, red onion, peppers, cucumber, thyme, feta cheese”
Çoban Salata - Shepherd's Salad
“domates, salatalık, biber, soğan, maydanoz”
“tomato, cucumber, peppers, onion, parsley”
Sebze Yemekleri - Vegetarian Dishes
Sebze Güveç - Vegetable Casserole
“sarımsaklı, üzeri kaşar peynirli mevsim sebzeleri”
“seasonal vegetable with garlic and cheddar cheese”
Mantar Güveç - Mushroom Casserole
“mantar, domates, soğan, sarımsak, biber ve kaşar peyniri”
“mushrooms, tomatoes, onions, garlic, peppers and cheese”
Ege Otları Kavurma - Sauted Aegean Herbal Greens
“üzerinde yoğurt ile servis edilir ”
“seasonal local herbal plants served with yogurt”
Sebzeli Noodles - Noodles with vegetables
“soya soslu mevsim sebzeli noodle”
“noodles with seasonal vegetable and soy sauce”
* Vejeteryan yemekleri pilav ile servis edilir.
* All vegetarian dishes served with rice
Tavuk Yemekleri - Chicken Dishes
Tavuk Şiş - Chicken Skewers
“lavaş, bulgur pilavı ve ızgara sebze ile servis edilir”
“served with unlevened bread, bulgar wheat and grilled vegetables”
Tavuk Köri - Chicken Curry
“pilav ve patates cipsi ile servis edilir”
“served with rice and potato chips”
Tavuk Şinitzel - Chicken Schinitzel
“ patates salatası ile servis edilir”
“served withpotato salad”
Acı Soslu Tavuk - Spicy Chicken
“mantar, havuç, biber, domates, sarımsak, soğan, kremalı tavuk; pilav ve patates cipsi ile servis edilir”
“mushrooms, carrots, peppers, tomatoes, garlic, onions, creamed chicken;served with rice and chips”
Osmanlı Ada Tavuk - Ada Chicken Ottoman
“kuru meyve ve mozzarella dolgulu tavuk sarma, üzeri guacamole sos;
pilav ve cips ile servis edilir”
“chicken breast stuffed with dry fruits and mozzarella, topped with guacamole sauce,served with rice and chips”
Kremalı Sarımsaklı Tavuk – Creamy Garlic Chicken
“sarımsak, soğan,maydanoz ve kremalı tavuk; pilav ve cips ile servis edilir”
“garlic, onion, parsley and creamy chicken, served with rice and potato chips”
Kekikli Tavuk – Thyme Chicken
“sarımsak, soğan,maydanoz ve kremalı tavuk; pilav ve cips ile servis edilir”
“garlic, onion, parsley and creamy chicken, served with rice and potato chips”
Biftekler - Steaks
Bonfile Fillet - Steak 250 gr
“sarmısaklı mantar ve cips ile servis edilir”
“served with garlic mushrooms and chips”
Biberli Biftek - Peppered Steak
“tane karabiberli gravy soslu biftek, sarmısaklı mantar ve cips ile servis edilirr”
“steak with pepper corns and gravy sauce, served with garlic mushrooms and chips”
Kremalı Mantar Soslu Biftek - Steak with Creamy Mushroom Sauce
“mantar, soğan, sarımsak, hardal ve kremalı bifteksarmısaklı mantar ve cips ile servis edilir”
“mushrooms, onions, garlic, mustard and creamy steak, served with garlic mushrooms and chips”
Rokfor Soslu Biftek - Steak in Blue Cheese Sauce
“rokfor peynir, ve kremalı biftek; sarmısaklı mantar ve cips ile servis edilir”
“roquefort cheese, and creamy steak, served with garlic mushrooms and chips”
Ada Bonfile - Ada Steak
“karides, kaşar peyniri, tane karabiber ve kremalı bonfile; sarmısaklı mantar ve cips ile servis edilir”
“prawns, cheese, black peppercorn and creamy steak, served with garlic mushrooms and chips”
Kuzu Yemekleri - Lamb Dishes
Kuzu Tandır - Lamb Tandır 250 gr
“taş fırında ağır ateşte pişen kuzu eti pilav ve baby patates ile servis edilir”
“lamb slow roasted in a traditional stone oven served with rice and baby potatoes”
Kuzu Şiş - Lamb Shish
“bulgur pilavı ,cips ve ızgara sebze ile servis edilir”
“served with onions, tomatoes, peppers, chips and bulgar wheat”
Kuzu Pirzola - Lamb Chops
“bulgur pilavı ,cips ve ızgara sebze ile servis edilir”
“served with onions, tomatoes, peppers, chips and bulgar wheat”
Kuzu İncik - Lamb Shank
“gravy soslu kuzu incik patates püresi ve pilav ile servis edilir”
“served with gravy sauce , rice and mashed potatoes”
Kuzu Lokum - Lamb Delight
“bulgur pilavı, cips ve ızgara sebze ile servis edilir”
“served with bulgur wheat ,chips and grilled vegetables”
Spesiyaller - Specials
Musakka - Mousakka
“patlıcanlı geleneksel yemek, pilav ile servis edilir”
“aubergine with minced meat and bechamel sauce, served with rice”
Ada Izgara Tabağı - Ada's Special Grill
“köfte, kuzu pirzola, tavuk ızgara, dana şiş; lavaş, bulgur pilavı ve ızgara sebze ile servis edilir”
“meatballs, lamb chops, grilled chicken, beef shish served with unlevened bread, bulgar wheat and grilled vegetables”
Izgara Köfte - Grilled Meatballs
''bulgur pilavı ve ızgara sebze ile servis edilir”
“served with bulgar wheat and grilled vegetables”
Kiremitte Köfte - Meatballs Casserole
“domates soslu, kaşarlı köfte pilav ile servis edilir”
“tomato sauce, cheese meatballs, served with rices”
Kuzu Küşleme - Lamb Tenderloin
''bulgur pilavı , cips ve ızgara sebze ile servis edilir”
“served with bulgar wheat , chips and grilled vegetables”
Deniz Ürünleri - Seafoods
Izgara Levrek - Sea Bass
“mevsim yeşillikleri ve patates cipsi ile servis edilir”
“served with seasonal greens and potato chips”
Izgara Çipura - Sea Bream
“mevsim yeşillikleri ve patates cipsi ile servis edilir”
“served with seasonal greens and potato chips”
Izgara Balık Şiş - Fish Skewers
“mevsim yeşillikleri ve patates cipsi ile servis edilir”
“served with seasonal greens and potato chips”
Somon Izgara - Grilled Salmon
“ıspanak sote ve baby patates ile servis edilir”
“served with sauted spinach and baby potatoes”
Karides Güveç - Prawn Casserole
“ soğan, domates, biber, sarımsak, karabiber ve üzeri kaşarlı karides; pilav ile servis edilir.
“ onions, tomatoes, peppers, garlic, black pepper and prawns topped with melted cheese, served with rice ”
Karışık Deniz Güveç - Mixed Seafood Casserole
“soğan, domates, biber, sarımsak, karabiber ve üzeri kaşarlı karides, kalamar ve balık güveç; pilav ile servis edilir.”
“onions, tomatoes, peppers, garlic, black pepper and prawns, calamari and fish stew topped with melted cheese,
served with rice ”
Karışık Deniz Tabağı - Mixed Seafood Plate
“ızgara kalamar, karides, ahtapot, balık şiş ; mevsim yeşillikleri ve sarmısaklı sos ile servis edilir”
“grilled calamari, prawns, octopus, fish skewer served with seasonal greens and garlic sauce”
Balık Çorbası - Fish Soup
“mevsimlik sebze ve otlarla hazırlanmış levrek veya akya çorbası”
“ Seabass or amberjack fish soup prepared with seasonal vegetables and herbs”
Günün Balığı - Fish of the Day
“lütfen yerel yakalanmış balık için sorunuz ”
“ Please ask for the local caught fish present”
Tatlılar - Desserts
Baklava
Fırın Helva - Baked Tahini Halva
Kızarmış Dondurma - Fried Ice Cream
Panna Cotta
Brownie
Cheesecake
San Sebastian Cheesecake
Lokal Dondurma – Local Icecream
Günün tatlısı - Dessert of the day
* Hesabınıza % 10 servis ücreti ilave edilecektir. - * 10 % service fee will be added on your total bill.
Alkollü İçkiler - Biralar / Sprits & Beers
Yabancı İçkiler - Imported Sprits (4 cl)
Jack Daniels
Jim Beam
J & B
Johnnie Walker Red Label
Chivas Regal
Metaxa 7*
Remy Martin
Belvedere
Smirnoff
Gordons
Bombay
Tanqueray
Beefeater Pink
Hendrick's
Olmeca Tequila
Martini
dry - bianco - rosso
Captain Morgan
black - white - spicy
Aperol
Bacardi
Havana Club
Amaretto
Malibu
Cointreau
Campari
Archers
Sothern Comfort
Safari
Tia Maria
Kahlua
Baileys
Jagermeister
Lemoncello
Sambuca
Yerli İçkiler, Rakı - Local Sprits, Rakı
Rakı Kadeh
Kadeh duble - Glass double
Şarap Kadeh
Kadeh 'kırmızı, beyaz, rose' - Glass 'red, white, rose'
Yeni Rakı 50 cl
Yeni Seri 20 cl
Yeni Seri 35 cl
Yeni Seri 50 cl
Yeni Seri 70 cl
Tekirdağ 20 cl
Tekirdağ 35 cl
Tekirdağ 50 cl
Tekirdağ 70 cl
Tekirdağ Altın Seri 20 cl
Tekirdağ Altın Seri 35 cl
Tekirdağ Altın Seri 50 cl
Tekirdağ Altın Seri 70 cl
Biralar - Beers
Efes 50 cl
Efes 33 cl
Efes malt 50 cl
Tuborg Gold 50 cl
Bomonti 50 cl
Miller 33 clRed
Corona 33 cl
Beck's 33 cl
Alkollü Kahveler - Alcoholic Coffees
Irish Coffee
Baileys Coffee
Tia Maria Coffee
Brandy Coffee
* Hesabınıza % 10 servis ücreti ilave edilecektir. - * 10 % service fee will be added on your total bill.
Kokteyler / Cocktails
Cocktails
Vodka Martini
Pina Colada
bacardi, malibu, pineapple juice, cream
Sex On The Beach
Vodka, tequila, archers, orange , granadine
Mojito
bacardi, brown sugar, lime , fresh mint
Margarita
tequilla, cointreau,lemon juice
Spicy Pineapple Margarita
tequila, Cointreau, lemon juice, pineapple juice, spicy sauce
Espresso Martini
vodka, kahlua, espresso
Long Island Ice Tea
bacardi, gin, vodka, cointreau, tequilla, lemon juice, coke
Tequilla Sunrise
tequilla, orange juice, grenadinebacardi, malibu, pineapple juice, cream
Cuba Libre
bacardi, coke, lime juice
Negroni
martini bianco, gin, campari
Strawberry Frozen Daiquiri
white room, lime juice, strawberry
Bloody Mary
vodka, t0mato juice, lemon juice
White Russian
vodka, Kahlua, milk
Rakı Mojito
rakı, lemon juice, mint, basil
Caipirissima
rum, brown sugar, lemon
Caipiroska
vodka, brown sugar, lemon
Gin Basil
gin, lemon juice, basil
Whiskey Sour
whiskey, brown sugar, lemon juice, egg white
Sangria
wine, cointreau, brandy, fruits
Ada Special
Safari, malibu, archers, coconut syrup, grenadine, lemon juice, pineapple juice
Alkolsüz Kokteyler - Non Alcoholic Cocktails
Cinderella
pineapple, orange, peach juices with ice cream
Charlie Chaplin
peach juice, lemon juice, tonic , orange juice
Batman
pineapple juice, apricot juice, soda , grenadine
* Hesabınıza % 10 servis ücreti ilave edilecektir. - * 10 % service fee will be added on your total bill.
Alkolsüz İçecekler / Non-alcoholic Drinks
Soğuk İçecekler - Soft Drinks
Cola - Fanta - Sprite - Ice Tea
Meyve Suları - Fruit Juices
Soda - Mineral Water
Su -Water 1Lt
Su -Water 0,3 Lt
Tonik -Tonic water
Taze Meyva Suları - Fresh Fruit Juices
Limonata - Turkish Lemonade
Ayran - Turkish Yogurt Drink
Şalgam - Turnip & Beetroot Juice
Ice Latte
Ice Americano
Milkshake
Smoothies
Sıcak İçecekler - Hot Drinks
Çay - Turkish Tea
Bitksel Çaylar - Herbal Teas
Türk Kahvesi - Turkish Coffee
Nescafé
Espresso
Americano
Cappucino
Macchiato
Latte Macchiato
Cortado
Cafe Latte
* Hesabınıza % 10 servis ücreti ilave edilecektir. - * 10 % service fee will be added on your total bill.
Şarap Menüsü / Wine List - ''DOLUCA WINES''
Kadeh - Glass
'kırmızı, beyaz, rose' - 'red, white, rose'.
Beyaz Şaraplar - White Wines 75 cl
SARAFIN FUME BLANC
SARAFIN CHARDONNAY
SARAFIN SAUVIGNON BLANC
KARMA CHARDONNAY-NARINCE
DLC SAUVIGNON BLANC
DLC NARINCE
ANTIK
VILLA DOLUCA NEO
Dömisek ve Tatlı Şaraplar - Demi-sec & Sweet Wines 75 cl
DLC MOSKADO
SAFIR
Kırmızı Şaraplar - Red Wines 75 cl
SARAFIN SHIRAZ
SARAFIN CABARNET SAUVIGNON
SARAFINMERLOT
KARMA CABARNET SAUVIGNON - OKUZGOZU
KARMA SHIRAZ - BOGAZKERE
KARMA MERLOT - BOGAZKERE
KAV BOGAZKERE - OKUZGOZU
DLC CABERNET SAUVIGNON - MERLOT
DLC SHIRAZ
DLC KALECIK KARASI
DLC BOGAZKERE
DLC GRENACHE
ANTIK
VILLA DOLUCA NEO
Roze Şaraplar - Rose Wines 75 cl
SARAFIN MERLOT CABARNET FRANC
VERANO
VERANO BLUSH
VILLA DOLUCA NEO
* Hesabınıza % 10 servis ücreti ilave edilecektir. - * 10 % service fee will be added on your total bill.
ADA Restaurant Sovalye Island
Ada Restaurant - Sovalye Island, Fethiye/Muğla, Türkiye
Bu web sitesinde çerez kullanılır.
Web sitesi trafiğini analiz etmek ve web sitesi deneyiminizi optimize etmek amacıyla çerezler kullanıyoruz. Çerez kullanımımızı kabul ettiğinizde, verileriniz tüm diğer kullanıcı verileriyle birlikte derlenir.